Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Как же это вкyсно! Афары с зеленью
Нам понадобится:- Кефир 650мл.
- Сода 1ч.л. без горки
- Соль 1 ч/л
- Мука 950 гр (+/-)
Для начинки:- Сода 1ч.л. без горки
- Соль 1 ч/л
- Мука 950 гр (+/-)
- Щавель, кинза, укроп, зелёный лук,
- Творог 400гр.
- Яйца 3шт.
- Топлёное масло 3 ст.л. (можно сливочное)
- Соль по вкусу
Приготовление:- Творог 400гр.
- Яйца 3шт.
- Топлёное масло 3 ст.л. (можно сливочное)
- Соль по вкусу
Для теста: в кефир добавляем соду, соль, перемешиваем, добавляем муку и замешиваем гладкое тесто
Всю зелень моем, нарезаем, добавляем творог, яйца, топлёное масло, все вместе перемешиваем. В конце добавляем соль
Тесто делим на клубочки, раскатываем в круг, выкладываем начинку, сверху выкладываем второй круг, защипываем края. Жарим с двух сторон на раскаленной сковороде, сверху смазываем маслом, режем на порции и пода
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
38
- Мария МорозоваКрасный Луч
- Галина СавченкоКрасный Луч
- Иван КукинПсков
- Инна Кузнецова(Петрова)г. Мелеуз (Мелеузовский район)
60
- ИА Регнум73958 подписчиков
- Жизнь за городом16900 подписчиков
- Штуки из труб28049 подписчиков
- Интересные истории82771 подписчик
- ツ Юмор МАМЫ Усть-Лабинска ت33383 подписчика