Ольга Ротарь

Научное обоснование этих сочетаний продуктов.

Это не магия и не «чудодейственная детоксикация». Это основы биохимии, примененные к питанию.
Свекла + апельсин
Свекла богата нитратами, которые преобразуются в оксид азота и улучшают кровообращение и эффективность работы мышц.
Витамин С, содержащийся в апельсинах, улучшает их биодоступность и борется с окислительным стрессом, вызванным физическими нагрузками.
Мед + корица
Мёд содержит быстро усваиваемые углеводы и антиоксиданты.
Корица улучшает чувствительность к инсулину и обладает противовоспалительным действием, помогая лучше регулировать обмен веществ.
Арбуз + лимон
Арбуз богат водой и цитруллином, который способствует рас

Готовлю снова и снова 3 пирога, которые всегда получаются!

Быстрый сметанник к чаю
1. Яйца взбей с сахаром до пышной светлой массы.
2. Добавь сметану, перемешай.
3. Всыпь муку с разрыхлителем, аккуратно размешай до однородности.
4. Вылей тесто в форму.
5. Выпекай при 180 °C 35–40 минут до золотистой корочки.
6. Остуди, при желании разрежь и смажь кремом или подай так.
Пирог к чаю за 5 минут
1. Варенье смешай с содой, оставь на 2–3 минуты (масса вспенится).
2. Добавь яйца, сахар и кефир, хорошо перемешай.
3. Всыпь муку, замеси гладкое тесто.
4. Перелей в форму, разровняй.
5. Выпекай при 180 °C 35–40 минут.
6. Остуди, по желанию посыпь сахарной пудрой.
Йогуртовый пирог-суфле
1.