Левая колонка
Последний визит: вчера 11:20
Фильтр
Поделилась заметкой
ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ
Очень удачное хрусткое тестоСохраняй — получится с первого раза
ТЕСТО:
Мука — 8 стаканов Вода — 3 стакана Соль — 2 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Растительное масло — 150 мл 
Важно: яйца в тесто не добавляем — из-за них оно становится жёстким.
НАЧИНКА: Фарш (говядина / свинина или смесь) — 700–800 г Лук — 2–3 шт. Вода или бульон — 100–150 мл Соль, перец — по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В воде растворить соль и сахар, добавить масло.
Всыпать муку, замесить мягкое эластичное тесто.
Накрыть и оставить отдыхать на 30 минут.
Фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью, перцем и водой.
Раскатать тесто тонко, выложить начинку, защипнутПоделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Сочные баклажаны с мясом! Ужин, от которого все сыты и довольны.
Ингредиенты:- Баклажаны - 3 шт
- Фарш - 350 г
- Лук - 1-2 шт
- Помидор - 1 шт
- Перец болгарский - 1 шт
- Сыр - 150 г
- Соль - по вкусу
- Перец молотый - по вкусу
- Масло растительное
#баклажаны #синенькие #фарш #рецепты #кулинария
02:14
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
29
- ВИКТОР СМИРНОВВологда
- Виктория УрсуБелгород
- Татьяна БелкинаБелгород
4
- Лента.ру522047 подписчиков
- Сеть магазинов Макси4304 подписчика
- Туристическое агентство "Ника Тур" тел. 72-13-103301 подписчик
- Корочанские сады3727 подписчиков