Екатерина Бачевская

Последний визит: 11 апр

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Екатерина Бачевская

29 мар

Поделилась темой

Мама готовит

Домашние "ушки" на кефире. Печенье с хрустинкой снаружи и нежное внутри.

Всем доброго весеннего утра! Сегодня делюсь с вами простым и очень удачным рецептом печенья на кефире с лимонной цедрой. Сверху - аппетитная хрустящая корочка, а внутри - мягкое, нежное тесто. Ароматная цедра лимона добавляет свежую нотку и делает вкус этого домашнего печенья особенно приятным. Так что, если в холодильнике найдется стакан кефира - обязательно сделайте "ушки".

02:22

Печенье «Любимые ушки» с цедрой лимона: хрустящее снаружи и мягкое внутри

754 785 просмотров

Екатерина Бачевская

20 мар

Поделилась темой

Мама готовит

Этот нежный яблочный пирог на сметане просто тает во рту!

Всем привет, мои дорогие! Разве может что-то сравниться с волшебным ароматом яблочного пирога, который только достали из духовки?! Весь дом наполняется запахом корицы и выпечки, тёпой и такой душевной. С этим очень простым рецептом справится даже начинающая хозяюшка, чтобы порадовать себя и близких золотистым и таким нежным пирогом.

Что нужно:
- 2 яблока
- 200 г муки
- 50 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 200 г сметаны
- 15 г разрыхлителя
- 10 г ванильного сахара
- 1 ст л сахара + 1,5 ч л корицы для посыпки
- сахарная пудра
Яйца и сметана должны быть комнатной температуры
Выпекаем в разогретой до 180° духовке 45 минут.