Элла Казак

Памяти 19-летнего Никиты, жестоко замученного и заживо сожженного укронацистами.

Зажгу свечу, пускай она горит,
За упокой души твоей, Никита.
Земля от боли стонет и дрожит,
И дверь на небеса тебе открыта.
Ты сирота, но стал для всех родным,
Спасая мирных, не жалел дыханья.
Ты улетел к вершинам неземным,
Пройдя сквозь ад и страшные страданья…
Глаза твои не видят больше свет,
Тебя распяли и сожгли те звери.
Но смерти для ГЕРОЯ просто нет…
Живёт любовь, в бессмертие поверив.
Ты повторил Христа тяжёлый путь,
Приняв венец терновый без упрёка.
Врагам теперь вовеки не уснуть,
Пусть будет участь и расплата их жестока.
Господь тебя обнимет в вышине,
Ладони к ранам поднесёт с любовью.
Ты победил в

Закуска на зиму "Халявка"

Ингредиенты: морковь — 1 кг; томаты — 2 кг; сладкий болгарский перец — 1 кг; красный репчатый лук— 1 кг; подсолнечное масло без запаха — 300 мл; сахар — 300 г; столовый уксус 9% — 100 мл; соль (не йодированная) — 2 ст. л.; свежая петрушка — 50 г. Приготовление: Морковь, перец, помидоры и лук перебрать, почистить, промыть и дать обсохнуть от лишней жидкости. Перец тонко порезать кольцами или полосками, помидоры — кружками или дольками, лук — полукольцами или кольцами, морковь натереть на крупной терке, петрушку нашинковать ножом. Овощи, зелень и остальные составляющие салата соединить в емкой кастрюле, желательно с толстым дном, и поставить на плиту. После тог