Валентина Вострова

ПП-кексы на кефире: сладкая выпечка без сахара и муки

Хотите побаловать себя сладким, но боитесь испортить фигуру или нарушить диету? Этот рецепт станет настоящим спасением. Нежные кексы на кефире готовятся без пшеничной муки, без сахара и без масла. При этом они получаются влажными и ароматными благодаря яблоку и корице. Ингредиенты на 6 кексов: - Кефир — 200 мл - Яйцо — 1 шт. - Яблоко — 1 шт. - Овсяная мука — 60 г - Корица — 0,5 ч. л. - Разрыхлитель — 0,5 ч. л. - Стевия — по вкусу Пищевая ценность на 1 кекс: Калорийность: 80 ккал Белки: 3 г Жиры: 2 г Углеводы: 12 г Как приготовить: 1. Яблоко очистите и натрите на крупной терке. 2. В миске смешайте натертое яблоко с кефиром и яйцом. 3.