
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Мягкие булочки с варёной сгущёнкой и орехами — тают во рту!
Ингредиенты для теста:- Молоко — 250 мл (тёплое, не горячее!)
- Растительное масло — 50 мл
- Сухие дрожжи — 1 ч. л. (или 7–8 г)
- Сахар — 4–5 ст. л. (по вкусу)
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 400–450 г (в зависимости от качества и влажности)
- Сливочное масло — 50 г (мягкое)
- Яичный белок — 1 шт.
Начинка:
- Варёная сгущёнка — 150 г (обычная "Ириска" подойдёт идеально)
- Грецкие орехи или арахис — 100 г (рубленые, слегка обжаренные)
Для смазывания булочек:
- Яичный желток — 1 шт.
- Молоко — 2 ст. л.
- Мак — по желанию (для посыпки)
Приготовление:
1. В миске смешайте тёплое молоко, дрожжи и сахар. Оставьте на 10–15
538 комментариев
10K раз поделились
76K классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
623
- Зарина БайчороваБишкек (Пишпек, Фрунзе)
- Виктор Рыбалког. Малая Вишера (Маловишерский район)
303
- Юля С.33455 подписчиков
- Инга на кухне1544096 подписчиков
- Интересная Планета375228 подписчиков
- Наблюдательница жизни68942 подписчика
- 🌿 Розмарин & Уют 🌿338 подписчиков