Николай Григорьев

Осень — время, когда хочется уюта, запаха корицы и чего-то тёплого к чаю

Главный секрет:
Чтобы печенье получилось особенно мягким — добавьте в тесто ложку оливкового масла или немного банана.
А если любите хруст — выпекайте на пару минут дольше.
Идеально подходит к чаю, какао или кофе
Как приготовить овсяное печенье с тыквой
Ингредиенты:
Тыквенное пюре — 200 г
Овсяные хлопья — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Корица — щепотка (по вкусу)
(по желанию можно добавить немного ванили, орехов или изюма)
Приготовление:
Подготовьте тыкву.
Нарежьте кусочками, запеките 15–20 минут в духовке при 1

Советский салат «мясной с корейской морковью»

Дорогие любители советской кухни! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом еще одного забытого советского салата, который часто готовили в столовых — сытного, ароматного и невероятно вкусного!
Этот салат идеально подойдет для праздничного стола или сытного ужина.
Советский мясной салат с корейской морковью
Ингредиенты:
· Мясо отварное (говядина или курица) — 300 г
· Морковь по-корейски — 200 г
· Лук репчатый жареный — 2 шт. (крупных)
· Огурцы маринованные — 4 шт.
· Яйца отварные — 4 шт.
· Укроп свежий — 1 пучок
· Майонез — 150 г
· Соль, перец — по вкусу