
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Катмер — слоёные лепёшки на сковороде! Без заморочек, а результат как в турецкой пекарне!
Хрустящие снаружи, мягкие внутри — и без духовки!
Ингредиенты (на 8 катмеров):- Вода — 200 мл
- Молоко — 200 мл
- Оливковое масло — 1 ст. л. (можно заменить рафинированным)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 500–600 г (ориентируйтесь по консистенции)
Для начинки:
- Сливочное масло — 150 г
- Растительное масло — 40 мл (примерно ¼ стакана)
Для жарки:
- 3–4 ст. л. масла (можно использовать остатки из начинки)
Приготовление:
1. В миске соединяем тёплую воду, молоко, масло, соль и разрыхлитель. Частями добавляем муку, замешиваем мягкое, эластичное тесто. Накрываем и оставл
320 комментариев
2.9K раз поделились
20K классов
- Класс
Поделился темой
11 комментариев
111 раз поделились
616 классов
Поделился видео
05:09
117 комментариев
20K раз поделились
171K классов
Поделился заметкой
00:59
115 комментариев
54K раз поделились
513K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
64
- Владимир КирковМОСКВА
- ♥Татьяна♥ Королькова♥г. Бавлы (Бавлинский район)
- Ирина Иконникова (Дегтярева)д. Банино (Серпуховский район)
- Алефтина Николаева(Можгина)г. Бавлы (Бавлинский район)
6
- Игра "Косынка 3 Онлайн-Пасьянс"161344 подписчика
- обьявления с. Омутинское12517 подписчиков
- Игра "Косынка Онлайн"591825 подписчиков
- Фриланс Удаленная работа223063 подписчика
- Анекдот Шоу454814 подписчиков