Галина Яковлева (Мягкова)

Мечтаете о вкусных помидорах с собственного огорода, но нет сил и времени следить за каждым кустом? Существуют сорта, которые удивляют своей неприхотливостью и стабильным урожаем. Давайте узнаем, какие помидоры выбирает большинство дачников, чтобы гарантировать результат даже самым занятым и ленивым садоводам. Городской ритм, постоянные заботы, нехватка времени — всё это сегодня влияет на личные огородные проекты. Раньше казалось, что получить урожай хороших помидоров можно только при ежедневных усилиях: поливы, подвязка, борьба с болезнями и вредителями. Современный опыт доказывает: всё больше огородников ищут сорта томатов для ленивых, которые не требуют сложного ухода, стойкие к погодным капризам и дают сочные плоды независимо от погоды. Выбор таких сортов позволяет наслаждаться домашней продукцией даже тем, кто бывает на участке лишь по выходным. Наша статья поможет разобраться, какой урожай дают современные помидоры без капризов к земле и связанным с ними хлопотам. Будут ли ваши т

Рецепт, от которого все просят добавки. Готовлю эти биточки уже много лет, и они никогда не подводят. Это не просто котлеты, а настоящее главное блюдо — сочные, с ароматной начинкой и той самой сырной корочкой, ради которой стоит забыть о диете. Идеально для ужина в кругу семьи или даже для праздничного стола. Готовятся в духовке, значит, можно сделать много сразу и освободить себе время. Попробуйте, это очень вкусно! Рецепт: Фарш (свинина + говядина) — 600 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Белый хлеб или батон — 2 ломтика Соль — ½ ч. л. + для начинки Перец черный молотый — по вкусу Твердый или полутвердый сыр (типа моцареллы для пиццы, российского, гауда) — 150 г Для начинки: Шампиньоны — 300 г Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. (средняя) Яйцо — 1 шт. Сметана или майонез — 2 ст. л. Соль — ⅓ ч. л. Перец черный молотый — по вкусу Масло растительное для жарки Как готовить: Хлеб 2 ломтика порежем и зальем водой, оставим набухать. Берем 600 грамм фарша, у меня смешанный. Бат

Очень простой салат из доступных ингредиентов. Такой салат я готовлю довольно часто. Он получается очень вкусный, сочный, нежный и свежий. Салат просто находка, если вы хотите разнообразить своё меню в осенний период. Салат готовится из пекинской капусты, свежего огурца и консервированной белой фасоли. Я советую обязательно приготовить этот салат. Ингредиенты: Приготовление: Пекинскую капусту хорошо промыть под проточной водой. Затем нарезаем ее тонкой соломкой. Если вы не любите грубую часть капусты, то не режьте ее. Нарезанную капусту выкладываем в салатник. Свежий огурец, также моем и нарезаем крупно, полукольцами или четверть-кольцами. И выкладываем в салатник. Яйца отвариваем до готовности, когда они остынут, нарезаем средними кубиками. Зелёный лук моем и мелко нарезаем. Из консервированной фасоли слить лишнюю жидкость и выкладываем ее в салатник. Вместо белой фасоли можно добавить красную. Также если у вас есть время вы можете сами отварить фасоль, когда она остынет доб