
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С МОРКОВЬЮ
Ингредиенты: - 5 кг баклажанов - 2 кг моркови - 1 корнеплод сельдерея - 2-3 головки чеснока - 1 стакан растительного масла На литровую банку: - 250 мл столового уксуса - 40 г соли - 40 г сахара Приготовление: Баклажаны надрезают, удаляют семечки и варят в подсоленной воде до исчезновения горького вкуса. Морковь и корень сельдерея трут на тёрке, добавляют измельчённый чеснок и заправляют растительным маслом. Получившейся овощной смесью начиняют подготовленные баклажаны и обвязывают их листьями сельдерея. Затем плотно укладывают в стерилизованные банки и заливают холодным маринадом. Закатывают крышками и хранят в холодном месте.
Показать еще
12 комментариев
110 раз поделились
2K классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась видео
02:57
1.1K комментариев
4.3K раз поделились
45K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
312
- Елена Полегаеваг. Липки (Киреевский район)
- Денис89011988180 Ремонт стиральных машинг. Богородицк (Богородицкий район)
- Евгений ФедотовТула
267
- Лента.ру523108 подписчиков
- Розовый баклажан114516 подписчиков
- Мудрости Хозяйки41551 подписчик
- Любимые георгины10193 подписчика
- Комнатные цветы и растения в нашем доме75007 подписчиков

