Свернуть поиск
Фильтр
Поделился темой
18 комментариев
38 раз поделились
457 классов
- Класс
поделился публикацией
Хворост на кефире — хрустящее угощение к чаю
Хворост — это не просто сладость, а настоящий символ домашнего уюта. Он мгновенно переносит нас в детство, когда в кухне пахло свежей выпечкой, а мама или бабушка с любовью переворачивали золотистые кусочки в кипящем масле. Сегодня я предлагаю приготовить хворост на кефире — этот рецепт отличается простотой, а результат неизменно радует: тесто получается мягким внутри, но снаружи образуется аппетитная, хрустящая корочка. Этот вариант особенно хорош тем, что кефир делает тесто нежным, а сода — воздушным. Всего несколько доступных ингредиентов, немного времени — и у вас на столе окажется целая гора ароматного хвороста, который вмиг исчезнет с тарелки. Ингредиенты: Приготовление: Советы:
Показать еще
356 комментариев
2.1K раз поделились
34K классов
- Класс
00:52
Мандарины в снегу
Я увидела на просторах интернета такое интересное видео — мандарины в снегу. И решила сделать этот рецепт сама. Делюсь с вами рецептом и своим планом действий. Ингредиенты: Мандарины — 4–5 штук Сметана — 500 г Сахар — 150 г Желатин — 20–25 г Вода — 80–100 мл Ванильный сахар — 1 ч. ложка (по желанию) Как я делала: Сначала я смешала сметану с сахаром, добавила туда растопленный желатин. Всё хорошо перемешала. Потом взяла пластиковую бутылку, отрезала верхнюю часть. Внутрь установила очищенные мандарины, а сверху залила всё сметанно-желатиновой смесью. Убрала в холодильник застывать. А получится у меня или нет — покажу во второй части этого видео. #мандаринывснегу #рецепт #десер
Екатерина. Честный кондитер
Эксперт
- Класс
поделился публикацией
Курник» на сковороде, который получается сочнее оригинала
Если вы любите сочетание нежного теста, курицы и картофеля, но мысль о долгой лепке и разогреве духовки наводит тоску — этот рецепт для вас. Мы возьмем все лучшее от классического курника и приготовим его на «овощной бане». Вы когда-нибудь задумывались, почему классический курник называют королем пирогов? Сочетание курицы, картофеля и теста — это база, которая нравится всем. Но у духовки есть минус: тесто может подсохнуть, а начинка остаться плотной. Сегодня я покажу вам «хитрый» метод приготовления курника на овощной подушке. Мы не будем ничего запекать. Мы будем томить пирог на сковороде, превращая его в невероятно сочное блюдо, где и мясо, и гарнир, и соус готовятся одновременно. В чем «фишка» овощной подушки? Вместо того чтобы класть тесто на сухое дно, мы создаем барьер из лука, моркови и болгарского перца. Результат? Тесто пропитывается ароматным паром, а низ поджаривается на овощной подушке до золотистого цвета. В чем секрет метода «овощной подушки»? Традиционный пирог в духовке
Показать еще
46 комментариев
309 раз поделились
5.4K классов
- Класс
Поделился заметкой
363 комментария
1.7K раз поделились
17K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
130
- Евгения Воскресенскаяпос. Новотагилка (г. Миасс)
- Наталья Нафиковаг. Миасс (Челябинская область)
424
- Русские Мелодрамы203028 подписчиков
- ВЫБЕРИ СЕБЕ СТАТУС [статусы, цитаты, фразы, мысли]4213848 подписчиков
- ЧУВСТВ БЕЗБРЕЖНЫЙ ОКЕАН311940 подписчиков
- МЕЛОДРАМЫ ONLINE138922 подписчика
- Вязание крючком и не только. Салфетки.105961 подписчик
Правая колонка

