
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Омар Хайям ● статусы, цитаты, афоризмы
Лучшие цитаты, афоризмы, фразы и мудрые мысли только для Вас. Философия всех времен, представленная в современном, авторском стиле. Присоединяйтесь, приглашайте друзей, и жизнь станет намного интересней.
3.1M участников
117 комментариев
319 раз поделились
3.9K классов
- Класс
поделился публикацией
Дедовский способ: Как засолить сало, которое будет идеальным
Нет ничего лучше, чем ароматный ломтик хорошо просоленного сала, который буквально тает во рту, оставляя насыщенный вкус и приятное послевкусие. Добиться такой текстуры — высший пилотаж в кулинарном искусстве. Многие считают, что успех зависит от удачи, но на самом деле это знание определенных секретов. Сегодня мы раскроем все тайны идеальной засолки. Народная мудрость гласит: «Хорошее сало не должно жеваться, оно должно таять на языке, как сливочное масло». Нельзя сделать мягким и нежным изначально жесткий или старый продукт. Поэтому выбору сырья уделяем первостепенное внимание. ПЛАН КЕТО-ПИТАНИЯ И КЕТО-РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЖЕЛАЮЩИХ ПОХУДЕТЬ! ВАША ИДЕАЛЬНАЯ ФИГУРА - ЗДЕСЬ »»» Правильная подготовка гарантирует, что специи и соль проникнут глубоко внутрь и запустят процессы, размягчающие структуру. Классика жанра — это соль крупного помола (ни в коем случае не йодированная!) и черный перец горошком. Но для того чтобы сало стало особенно нежным и пикантным, используйте: Этот способ лучше всего по
Показать еще
504 комментария
3.4K раз поделились
21K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
171
- Юрий Фроловг. Стрежевой (Томская область)
71
- Коте Оганезов28533 подписчика
- Мужские забавы21324 подписчика
- Любимая Дача. Сад и Огород41964 подписчика
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1333313 подписчиков
- СЕВЕРЯНКА, Газета Александровского района3576 подписчиков