Элина Ярцева

В Нью-Йорке браки заключаются быстро. Город вообще не любит пауз. Он либо подталкивает вперед, либо стирает в тень. В 2008 году в коридорах штаб-квартиры ООН пересеклись два молодых журналиста — и на фоне дипломатических приемов, круглосуточных эфиров и жесткого международного ритма вспыхнул роман, который многим показался идеальным карьерным союзом. Его звали Евгений Попов — корреспондент с амбициями и крепкой хваткой. Ее — Анастасия Чуркина, сотрудница Russia Today, свободно говорящая на нескольких языках, с безупречной выправкой и фамилией, которая в тех стенах звучала особенно громко. Она была дочерью Виталия Чуркина — постоянного представителя России при ООН, одного из самых узнаваемых российских дипломатов на международной арене. Снаружи их история выглядела как логичное совпадение интересов. Два человека в профессии, два трудоголика, два темперамента, привыкших жить в новостной ленте. Их видели в небольших кафе неподалеку от Ист-Ривер: ноутбуки, кофе, обсуждение заголовков, спор

Когда последний раз вы наслаждались настоящим свежим хлебом, который с хрустом ломается в руках и пахнет домашним теплом? Этот рецепт позволит вернуться в беспокойное, но такое уютное прошлое наших деревенских кухонь — и при этом даже в ритме современного города испечь настоящий мягкий хлеб всего за 40 минут. Вас ждёт секрет простоты, который может изменить представление о выпечке. Деревенский хлеб на каждый день: простой рецепт ароматной буханки, как у бабушки Хлеб — память о доме: что делает его вкус особенным Многим знакомо чувство, когда на кухне внезапно разливается тёплый запах свежеиспечённого хлеба, а вся семья собирается на ужин, чтобы попробовать первую еще горячую буханку. Неужели такой хлеб доступен только в глубинке или по сложным рецептам из кулинарных книжек? На самом деле, корка, хрустящая сверху и пористая мякоть не требуют специальных знаний: всё, что нужно, — качественная мука, вода, дрожжи и немного терпения. Деревенский хлеб всегда был символом домашнего уюта и с