Светлана Яцушкевич

#НаНовогоднийСтол Вкуснейший салат — сочный, пикантный и при этом очень простой. Я собираю его в кольце, но можно сделать слоями в салатнике или просто всё перемешать. Главное — состав. Ингредиенты: • Куриный копчёный окорочок — 2 шт. • Морковь по-корейски — 250 г • Огурец свежий — 1 большой • Яйца куриные варёные — 3 шт. (белки отделить от желтков) • Сыр — 100 г Соус: • Сметана 10% (можно заменить на майонез или греческий йогурт) Для подачи: • Зелень для украшения Как собираю (в кольце/слоями): 1) Копчёную курицу снять с костей и нарезать мелким кубиком — первый слой, немного соуса. 2) Огурец нарезать кубиком (если сочный — слегка отжать) — соус. 3) Морковь по-корейски (если длинна