
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Тефтели с рисом подливкой на сковороде
Это простое, но вкусное блюдо, в котором сочные тефтели с рисом подают с нежной подливкой. Отличный вариант для семейного ужина! Для тефтелей:
свиной, говяжий или куриный фарш - 500г
рис - 100г
лук репчатый - 1шт.
яйца куриные - 1шт.
чеснок - 1зубчик
мука - 1ст. л.
соль - 0,5ч. л.
перец черный молотый - 1по вкусу
Для подливки:
томатная паста - 2ст. л.
сметана - 3ст. л.
лук репчатый - 1шт.
растительное масло - 2ст. л.
лавровый лист - 1шт.
петрушка, укроп для украшения - 1по вкусу
соль - 1по вкусу
перец черный молотый - 1по вкусу Подготовка тефтелей: отварите рис до готовности и остудите. Лук и чеснок измельчите. Смешайте фарш, отварной рис, яйцо, измельченный лук и чеснок, соль и перец. Для более сочных тефтелей можете добавить в фарш немного молока — они станут мягче и нежнее. Хорошо вымесите фарш до однородной консистенции. Сформируйте тефтели среднего размера. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте тефтели до золотистой корочки по 3–4 минуты
Показать еще
8 комментариев
137 раз поделились
2.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
196
- ЗОЯ СЕНЬКОВА(ЗАКОМАЛДИНА)КОЛЫБЕЛЬКА НОВОСИБИРСК
- Ахименесы цветы у Ольги № 5007175533г. Скопин (Скопинский район)
- Вера Толкачева (Подъява)г. Барабинск (Новосибирская область)
- Валентина Чужаева (Ахметова)Погорелка
53
- Новости дня. Каинск Барабинск16361 подписчик
- Ай да Еда!781394 подписчика
- "Барабинский базарчик"33945 подписчиков
- Вести Новосибирск25273 подписчика
- культурно-досуговое объединение "Луч" Межозерного665 подписчиков