
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Слойки на кефире ✧ Простой и быстрый рецепт
Слойки получаются очень нежные, вкусные, хрупко-рассыпчатые. Готовятся они совершенно несложно. Конечно тесто придется покатать, но тесто мягкое, раскатывается легко, и поэтому, я думаю, не возникнет больших проблем и это не займет у вас много времени. А замешивается тесто буквально в считанные минуты. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится:
Для теста:
240 г муки
125 г сливочного масла
125 г кефира
5 г разрыхлителя для теста
Для крошки:
80 г муки
100 г сахара
70 г сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем муку и разрыхлитель, а затем просеиваем. Кладем холодное нарубленное сливочное масло и перетираем в крошку. Вливаем кефир и быстро замешиваем однородное тесто. Долго месить не нужно, замешиваем коротко, быстро, главное – добиться однородности, этого будет вполне достаточно. Вот такое мягкое, липковатое тесто получается в результате. Заворачиваем тесто в пленку и отправляем на час в холодильник. Прослаивать слоечки мы будем крошкой. Муку просеиваем, смешиваем с сахаром, кла
Показать еще
24 комментария
263 раза поделились
4.3K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
03:10
156 комментариев
740 раз поделились
14K классов
Поделилась заметкой
02:35
107 комментариев
896 раз поделились
17K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
161
- Леночка Мебель под заказ гКлинцыг. Клинцы (Брянская область)
- Елена ВеремеенкоКлинцы
20
- Совет да Еда166780 подписчиков
- Здоровье с Еленой Малышевой467541 подписчик
- Вкусно Просто Быстро20320 подписчиков
- Всё ОК!8511519 подписчиков
- Ардонь. Семейный альбом.360 подписчиков