Татьяна Иванилова

Последний визит: вчера 08:06

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Иванилова

8 авг 2023

Поделилась темой

Люблю Готовить

Ватрушки с творогом

Ингредиенты:

Тёплое молоко - 200 мл.
Сахар - 4 - 5 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Мука - 500 гр.
15 г свежих дрожжей или 1 ст. л. сухих дрожжей;
Творог ~ 300 гр.
Яйцо - 1 шт.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Яйцо для смазывания - 1 шт.

Приготовление:

1. В тёплое молоко добавляем сахар и дрожжи и ждём когда появится пенка,(появилась пенка- значит дрожжи работают и тесто поднимется!) после добавляем соль, яйцо, масло и все перемешиваем.
2. Просеиваем муку, замешиваем тесто сначала вилкой, после рукой, смазав руку растительным масло.
3. Дополнительной муки не пригодится, если тесто будет прилипать, лучше снова смазать руки растительным масл