
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Коллекция любимых домашних рулетов! 4 простых рецепта, которые всегда получаются! 
Бисквитный рулет!1. Взбей яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы.
2. Добавь муку, разрыхлитель — аккуратно перемешай.
3. Вылей тесто на противень, застеленный пергаментом, и разровняй.
4. Выпекай при 180 °C около 10–12 минут до лёгкого румянца.
5. Готовый корж сразу сверни в рулет вместе с бумагой, остуди.
6. Разверни, смажь вареньем или джемом, снова сверни.
1. Взбей яйца с сахаром и ванильным сахаром до густой пены.
2. Просей муку с какао и разрыхлителем, аккуратно вмешай в тесто.
3. Вылей массу на противень с бумагой, разровняй.
4. Выпекай при 180 °C 10–12 минут.
30 комментариев
470 раз поделились
2.6K классов
Поделилась темой
Чебуреки, которые всегда получаются! Пузырчатые, хрустящие и сочные!
Ингредиенты для теста:- Вода — 160 мл (горячая)
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Растительное масло — 2,5 ст. л.
- Водка — 1,5 ст. л.
- Мука — 320 г (плюс немного на подпыл)
Для начинки:
- Фарш любой — 250 г
- Лук репчатый — 250 г (мелко нарезанный)
- Вода — 100 мл (от 10 до 20% от общего веса начинки)
- Соль, чёрный перец — по вкусу
Для жарки:
- Растительное масло — слой не менее половины глубокой сковороды (фритюр)
Приготовление:
1. Мелко нарезаем лук, соединяем с фаршем. Солим, перчим, перемешиваем. Вливаем воду (для свино-говяжьего фарша — максимум 100 мл; для куриного — меньше). Консистенция должна бы
17 комментариев
216 раз поделились
1.4K классов
Поделилась темой
0 комментариев
27 раз поделились
228 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
193
126
- "Крой и Шитьё"520040 подписчиков
- Обучалки и развивалки для детей755160 подписчиков
- Аргументы и Факты – АиФ.ru556961 подписчик
- Рецепты от RussianFood.com567060 подписчиков
- Подарки – это ОК4365467 подписчиков