
Левая колонка
Последний визит: 16:54
Фильтр
Поделилась темой
Мясо «по-барски»: готовлю на замену мясу «по-французски»
Мясо «по-барски». Мясо по этому рецепту оценит вся семья, и даже добавку попросят, поэтому готовьте сразу побольше. Мясо сочное, мягкое, особая изюминка здесь соус, который и творит волшебство.Ингредиенты:
мясо филе -500 г
соль -1/2ч.л.
черный перец – по вкусу
майонез (или сметана) -3ст.л.
огурцы маринованные -1шт
грецкие орешки -50 г
чеснок -2ст.л.
зелень петрушки и укропа – 50 г (или по вкусу)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Можно взять куриную грудку или индейку, у меня свинина 500 грамм, нарежем на порционные кусочки. Теперь мясо отбиваем с двух сторон, если нет молоточка для отбивных, можно отбить тыльной стороной ножа.
Теперь мясо солим
284 комментария
638 раз поделились
3.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
14
- Ирина Ратникова (Рыбикова)Сыктывкар
- Светлана РыбиковаСмоленск
- ирина медведеваАртёмовск
- Римма Землянухина(Фирсова)станица Тацинская (Тацинский район)
44
- РИА Новости1275898 подписчиков
- Наш уютный дом55792 подписчика
- Татьяна Мусульбес.3318 подписчиков
- Зебра55372 подписчика
- Новости РБК518566 подписчиков