Раиса Цурикова (Ковалева)

Торт без выпечки из печенья "Рыбки" со сметаной и сгущёнкой, пожалуй один из самых простых и быстрых десертов. Этот рецепт спасает, когда нет времени или желания включать духовку. Торт получается очень вкусным, нежным в меру сладким и хорошо пропитанным. Главное дать торту настоятся минимум 6-12 часов, а лучше оставить его на ночь в холодильнике. Готовится такой десерт из доступных продуктов. Ингредиенты: Приготовление: Начинаем с приготовления сметанного крема. В глубокую миску выкладываем сметану. Желательно выбирать сметану от 15% и выше у меня сметана 20%. В миску со сметаной выкладываем варёное сгущённое молоко. Взбиваем на средней скорости до однородной массы, должна получится однородная масса без крупинок. В миску со сметанным кремом высыпаем крекеры "Рыбки". Очищаем бананы от кожуры и нарезаем их мелкими кубиками и добавляем в миску к остальным ингредиентам. Теперь нужно всё аккуратно перемешать, чтобы каждое печенье было покрыто сметанным кремом. Собирать торт я буду

Хватит покупать в магазине! Вкуснейший твердый Сыр за 30 минут! Натуральный Домашний сыр, который готовят у нас в Сибири Омской области. Такого вкусного сыра с тмином, как готовят у нас, я ещё не встречала. Ни один праздник не обходится без этого сыра. И причем... на столе он не задерживается. Рецепт: Молоко -2л. Творог -1,3 кг. Яйца -2 шт. Сливочное масло -100гр. Соль -1ч.л. (с горкой) Сода -1ч.л. (без горки) Лимонная кислота -1/3ч.л. Тмин -1ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем большую кастрюлю. Лучше брать надежную кастрюлю с толстостенным дном, чтобы к ней ничего не пригорело в процессе приготовления. В кастрюлю наливаем 2 литра молока. Ставим на огонь и доводим до кипения. Как молоко закипит добавляем творог 1 кг 300гр. Доводим до кипения. В процессе нагревания должна образоваться сыворотка. Как творог закипит, кипячу минут 5 и снимаю с огня. Сразу откидываю массу на марлю. Даю сыворотке стечь минут 5-10. Руками не отжимаю, творог не должен быть слишком влажный но и не сухой. Кладем в

Да, именно на рассоле. На том самом - от огурцов или помидоров. Звучит странно? А теперь вспомните 90-е. Когда ничего не выбрасывали. Когда из «остатков» умели делать десерт к чаю. И он получался хрустящий, ароматный и неожиданно вкусный. Сегодня этот рецепт снова набирает популярность. Потому что: И главное - получается вкусно. Почему печенье на рассоле работает В рассоле уже есть: Он даёт тесту лёгкую пикантность и помогает печенью стать хрустящим. Если рассол от маринованных огурцов с укропом и чесноком - аромат будет ярче. Если от помидоров - вкус мягче. Классический рецепт печенья на рассоле Ингредиенты: Приготовление: Печенье должно слегка подрумяниться. Каким оно получается И никто не угадает, что оно на рассоле. Варианты, которые делают рецепт современным Можно добавить: Если добавить 1–2 ложки какао, получится шоколадное постное печенье. Почему этот рецепт снова в тренде Это тот самый случай, когда старые рецепты оказываютс

Многие ли из нас всерьёз задумывались, почему простое хозяйственное мыло, которое так ценили наши бабушки и мамы, вновь активно возвращается в дома и на дачи? Современные магазины полны красивых флаконов с гелями, спреями и дорогими средствами для всего, чего угодно, но старое-доброе мыло с характерным запахом из СССР продолжает удивлять невиданной практичностью. Не торопитесь махать рукой — вас ждут неожиданные открытия! В основе настоящего хозяйственного мыла лежит сочетание натуральных жиров и особой щёлочи, что обеспечивает ему уникальные свойства и широкий спектр применения в быту. Такой нетоксичный состав делает продукт гипоаллергенным и позволяет применять хозяйственное мыло для рук даже людям с чувствительной кожей. Оказывается, это не только экономичный, но и по-настоящему экологичный выбор. За долгие десятилетия хозяйственное мыло доказало своё право на звание «универсального бойца» среди чистящих средств. Использование хозяйственного мыла в быту было нормой: таким средством