
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
1.4K комментариев
5K раз поделились
37K классов
- Класс
поделилась публикацией
Почему после 70 лучше быть одному – 7 причин
Однажды вечером я сидела у окна и наблюдала, как во дворе нашего дома медленно гуляют пожилые люди. Некоторые шли парами, держась под руку. Другие – поодиночке, спокойно, без спешки. И вот что удивительно: среди тех, кто шел один, на лицах часто было больше лёгкости. Больше спокойствия. Больше тишины внутри. Тогда я поймала себя на вопросе: почему так происходит? Ведь нас всю жизнь учили другому. Что счастье обязательно связано с парой, что одиночество – это беда, а рядом обязательно должен быть кто-то. Но чем старше становишься, тем яснее понимаешь: жизнь гораздо сложнее привычных формул. Иногда одиночество приносит больше внутреннего равновесия, чем отношения, которые годами держатся на привычке, долге или усталости. Психотерапевт Карл Роджерс однажды сказал очень точную вещь: «Самый парадоксальный факт в том, что когда человек принимает себя таким, какой он есть, он начинает меняться». С возрастом многие люди как раз приходят к этому принятию. И вдруг начинают видеть свою жизнь инач
Показать еще
1.7K комментариев
475 раз поделились
4.8K классов
- Класс
Поделилась темой
Не кулич, а шедевр! Панеттоне, который тает во рту (секрет кондитера)
Если вы хотя бы раз пробовали настоящий панеттоне — вы понимаете, о чём я. Этот нежный, тянущийся мякиш, аромат сливочного масла, кусочки фруктов… Но дома повторить его кажется нереально. Так вот — можно! И даже без замеса руками.
Этот рецепт мне подсказал кондитер, и я его доработала под домашнюю кухню. Получается стабильно, красиво и очень вкусно. Сохраняйте.Ингредиенты (выход - 6 штук по 200 г):
- Мука — 620 г
- Желтки — 14 шт.
- Сахар — 220 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 230 г
- Молоко — 270 мл
- Прессованные дрожжи — 40 г (или 12 г сухих, но лучше прессованные)
- Щепотка соли
- Ванильные капл
350 комментариев
1.5K раз поделились
14K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
99
- Натали Bestг. Новороссийск (Краснодарский край)
- Cофия ХарченкоГорловка
- Любовь АльбрехтНорильск
81
- ☦️ Священник Антоний Русакевич ✅30508 подписчиков
- Союз пенсионеров России в Ивнянском муниципальном6 подписчиков
- Женская одежда 42-64 размеров166029 подписчиков
- Стань краше с Орловой Дашей9758 подписчиков
- Мир Наизнанку95700 подписчиков

