Сергей Бенский

Домашний хлеб на кефире без дрожжей

Мягкий, румяный и пышный — никакой магазинный не сравнится! Иногда так хочется настоящего домашнего хлеба, а возиться с опарой некогда. Этот рецепт — находка: просто, быстро, и всегда удачно! ✨ Ингредиенты: Кефир — 500 мл Яйцо — 1 шт. Мука — 600–700 г Сода — 1 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Масло растительное — 2 ст. л. ✨ Как готовим: 1️⃣ Всё смешать, замесить мягкое тесто. 2️⃣ Выложить в смазанную форму. 3️⃣ Выпекать при 180° около 45 минут. 💛 Хлеб получается пышный, с хрустящей корочкой. Особенно вкусен с маслом или тёплым борщом. Если захотелось испечь — жмякните на эмоцию и делитесь постом с подружками!