
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Сало, которое тает во рту и сводит гостей с ума
Горячий засол — ароматный домашний деликатес, который просят на бисДрузья, скажу честно: у меня дома это сало исчезает быстрее, чем остывает чайник. Стоит поставить тарелку на стол — и сразу находятся «любители попробовать кусочек». А потом ещё один. И ещё. Этот способ горячего засола я когда-то подсмотрела у знакомой хозяйки, и с тех пор он у меня в золотой копилке. Сало получается мягкое, ароматное, с чесночком и специями — настоящее домашнее удовольствие.
Делюсь своим проверенным способом.
Ингредиенты
Сало с мясной прослойкой — 1–1,2 кг
Вода — 1 литр
Соль крупная — 4–5 ст. ложек
Чеснок — 6–8 зубчиков
Лавровый лист — 3–4 шт.
Перец горошк
154 комментария
607 раз поделились
4.5K классов
- Класс
Носка месяц.
...00:15
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
378
- Кымбат Таганаковапос. Мансурово (Первомайский район)
- Павел Абрамушкинп.Первомайский
- Таисия Анатольевна Левашовапос. Первомайский (Первомайский район)
20
- Местный сайт Первомайского района.922 подписчика
- Стильные прически, стрижки1182724 подписчика
- Бузулук. Всё самое интересное.52019 подписчиков
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8929341 подписчик
- Вкусные салаты по маминым рецептам89739 подписчиков