
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
101 комментарий
189 раз поделились
1.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Целая гора легкой выпечки к чаю практически без затрат
В глубокой миске смешайте творог, сахар, 2 желтка, сливочное масло, соль, ванилин и разрыхлитель. Затем погружным блендером измельчите все в однородную массу. Только теперь введите муку и замешайте плотное, эластичное тесто. Перенесите его на рабочую поверхность и раскатайте в плоский лист. Обычной чашкой вырежьте из него кружки одинакового размера. Сложите их по 5-7 штук вместе. Теперь аккуратно придайте форму, просто разделив кружки пополам при помощи длинной шпажки, аккуратно надавливая ей по середине стопки с кружками. Перенесите заготовки на застеленный пергаментом противень. Отправьте в заранее разогретую до 180 градус
20 комментариев
214 раз поделились
1.8K классов
Поделилась темой
Описание
Очень вкусные, сытные, пышные баурсаки - ни один дастархан у казахов не обходится без них.Причём у каждой хозяйки свой фирменный рецепт.
Способ приготовления
1.В стакан наливаем 1/3 воды, добавить немного сахара, добавить дрожжи, накрыть блюдцем. Дрожжи должны подняться шапкой.
2.Замесить тесто, добавляя все ингредиенты и дрожжи.
3.Накрыть тесто полотенцем, помять, когда поднимется, и так 3 раза. Тесто должно так стоять часа 2.
4.Раскатать пласт в 1 - 1, 5 см, разрезать на квадратики, выложить на полотенце. Так они должны полежать минут 20 - ни больше, ни меньше.
5.Обжарить в кипящем растительном масле.
Приятного аппетита
178 комментариев
547 раз поделились
5.3K классов
Поделилась видео
03:16
56 комментариев
7.4K раз поделились
59K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
460
- Алексей Ляпког. Новый Уренгой (Ямало-Ненецкий АО)
- Галина Долгих (Луговая)Линген (Эмс)
- Юрий СавинПавлодар