
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
Как приготовить постную глазурь для десертов?
Эта постная глазурь – настоящая находка для тех, кто ценит лаконичные составы и безупречный результат.В отличие от классических вариантов на сливках или сливочном масле, эта глазурь получается лёгкой, но при этом невероятно глянцевой и насыщенно-шоколадной. Она идеально ложится на выпечку, быстро застывает и не требует редких продуктов. Будь то постный кекс, домашние пончики или праздничный пирог – этот финальный штрих сделает ваш десерт по-настоящему завершённым.
Ингредиенты:
сахар - 2 ст.л.
крахмал кукурузный (мука) - 1 ст.л.
какао - 2 ст.л.
вода - 150 мл
растительное масло - 1 ст.л.
Способ приготовления
2 ст.л. сахара, 1 ст.л. кукурузного кра
20 комментариев
212 раз поделились
1.5K классов
02:49
- Класс
Поделилась темой
5 яблок, 15 минут — и на столе яблочный пирог: такой мягкий, что тает во рту.
Лучше, чем шарлотка!
Ингредиенты:- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 100 г
- Соль — щепотка
- Ванильный сахар — 10 г
- Молоко — 100 мл (комнатной температуры)
- Сливочное масло — 80 г (растопленное)
- Мука — 240 г (примерно 2 стакана)
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Яблоки — 4–5 шт. (около 800 г)
- Корица — по желанию
Готовим:
1. В глубокой миске взбиваем яйца с солью, сахаром и ванильным сахаром до растворения кристаллов.
2. Добавляем молоко и растопленное масло, хорошо перемешиваем венчиком до однородности.
3. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и постепенно вводим в жидкую смесь, тщательно перемешивая. Тесто должно получит
1.4K комментариев
16K раз поделились
123K классов
Поделилась темой
ПАВЛОВСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Слоёное, хрустящее и сахарное — просто, вкусно и недорого!Получается мягкое внутри, хрустящее снаружи, слоистое и ароматное. Готовится легко и из доступных продуктов — настоящий домашний хит!
Ингредиенты (на \~24 шт.):- Яйцо — 1 крупное или 2 небольших
- Сахар — 30 г (в тесто)
- Сахар для посыпки — 100–150 г
- Сливочное масло — 150 г
- Дрожжи свежие — 20 г
- Молоко — 60 мл
- Мука — 360–380 г
- Соль — щепотка
- Ванилин — щепотка
Выпекать при 180°C около 20 минут (время зависит от вашей духовки)
Приготовление:
1. В миску наливаю тёплое молоко (60 мл), добавляю половину ст. ложки сахара и столько же муки (из общего количества), затем кладу свежие дрожжи (20 г). Перемешива
298 комментариев
3.3K раз поделились
22K классов
Поделилась темой
788 комментариев
3.5K раз поделились
43K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
190
- Ирина Билинскаяд.Топка
- Татьяна Балаценкос. Тунгуска (Черемховский район)
- Григорий Моторинг. Черемхово (Иркутская область) с тальники
145
- Круглосуточный Стационар Долгожитель10260 подписчиков
- Дом рассказов Александра Райна32081 подписчик
- Ведомство20533 подписчика
- ♥ღ✿Михайловка! ♥ღ✿Черемховский район♥ღ✿6845 подписчиков
- Дом рассказов Александра Райна15879 подписчиков