Наталья Сивак (Зольникова)

Детство у каждого своё, но всегда было и есть что-то общее, что объединяет ребят огромной страны, являясь символом их детства. Об этих вещах и явлениях читайте в новом цикле Алексея Беломойкина – #Символы_детства. Костёр, гитара, «Зарница», страшные истории по ночам и первые медленные танцы. Для миллионов советских детей лето выглядело именно так – в пионерском лагере. Первые пионерские лагеря в СССР появились в 1922 году: сразу после создания Всероссийской пионерской организации. Городские ребята уезжали на природу вместе с вожатыми: жили в палатках, учились самостоятельности, помогали в окрестных деревнях и проводили занятия с местными детьми. Так на практике воплощалась идея «смычки города с деревней». Первые пионерские лагеря, как и до них скаутские, были палаточными. Здесь дети не только отдыхали, но и учились жить в коллективе, работать вместе, брать на себя ответственность. Основной функцией лагерей было спортивное и военно-патриотическое воспитание пионеров. При этом в лагеря п

Это печенье часто готовили дома. Основой был творог, масло и мука. Печенье получалось мягкое внутри и хрустящее снаружи. Его часто посыпали сахаром и подавали к чаю. Ингредиенты Приготовление Признак готовности печенье становится румяным и хрустящим. Время приготовления 20 минут подготовка плюс 20 минут выпекание. Ингредиенты Приготовление Признак готовности печенье становится золотистым и ароматным. Время приготовления 20 минут подготовка плюс 20 минут выпекание. Ингредиенты Приготовление Признак готовности печенье румяное и слегка хрустящее. Время приготовления 20 минут подготовка плюс 20 минут выпекание. Печенье «Гусиные лапки» времен СССР любили за простоту и нежный творожный вкус. Это один из тех рецептов, которые многие помнят с детства.