
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
В магазине сыр больше не покупаю
Вот простой рецепт, как сделать домашний сыр из творога.Ингредиенты:
Творог зерновой 600г
Молоко 500мл
Масло слив. 20г
Соль 1-2 ч.л.
Сода ½ч.л.
Зелень, орехи по желанию
Приготовление:
Выкладываем в кастрюльку творог (хорошего качества не ниже 5%) и молоко (не ниже 3% жирности), нагреваем на среднем огне 5-7мин. до отделения сыворотки (жёлтая жидкость). Процеживаем творог (сито, марля) и из кострюли сливаем сыровотку.
Далее на малом огне нагреваем массу из творога и сразу добавляем соль, соду и все перемешиваем. Масса начнём слегка увеличиваться, далее добавляем масло и активно перемешиваем до загустения. Если кастрюля не а/п, то будет прилипать (это нор
40 комментариев
184 раза поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
5 комментариев
99 раз поделились
637 классов
- Класс
Поделилась темой
00:20
22 комментария
232 раза поделились
2.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
87
- Наталья Позднякова(Гаврильчук)Новополоцк
- vityla VitylaНовополоцк
- Оксана ПопрыгоНовополоцк
205
- ЗАГОТОВЬ-КА!83188 подписчиков
- Готовим c душой774997 подписчиков
- Люблю рукоделие и вязание320054 подписчика
- Биоклад. Дача, сад и огород29888 подписчиков
- Дачные Секретики318118 подписчиков