Валентина Воронцова

Как хранить чеснок в течение года, не давая ему засохнуть и прорасти. Чеснок — одна из тех культур, что требует к себе внимания не только на грядке, но и после сбора урожая. Неправильное хранение приводит к тому, что головки высыхают, прорастают или покрываются плесенью. Знание простых, но эффективных способов позволяет сберечь его вкус, аромат и полезные свойства на протяжении всех двенадцати месяцев. Подготовка — залог успеха Любой метод хранения будет бесполезен, если изначально отобраны неподходящие головки. Секрет начинается с правильной подготовки: Раньше мой холодильник был главным хранилищем для всех продуктов, включая чеснок. Казалось логичным — холод сохраняет свежесть. Но спустя пару месяцев я регулярно находила то проросшие зеленые стрелки, то мягкие, покрытые плесенью головки. Острые, сочные зубчики превращались в безвкусную мякоть. Поиски решения заставили меня пересмотреть подход, и теперь мой чеснок остается идеальным до самого нового урожая. Холодильник, несмотря на бл

На завтрак то что нужно, быстро и просто, а главное ВКУСНО! Представьте себе: вы решили выпить чаю, а заодно и побаловать себя вкуснейшими пирожками. С этим рецептом это возможно – невероятно быстрый и простой рецепт пирожков на кефире с луком и яйцом, которые готовятся настолько быстро, что вы успеете их приготовить, пока закипит ваш чайник! Забудьте о долгом замешивании теста и мучной пыли по всей кухне – это тесто готовится моментально, а лепка пирожков настолько проста, что вы даже руки не успеете испачкать! Рецепт: кефир -400мл вода -50мл яйцо -2шт мука -350г сахар -1ч.л. соль -1/ч.л. (без горки) сода -1/2ч.л. растительное масло -2ст.л. яйца отварные -4шт лук зеленый -1пучок СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кефир вливаю воду и подогреваю до 40 градусов. В миску разбиваем яйца, добавим соль, сахар и взбиваем венчиком вливаем теплый кефир и еще раз перемешиваем теперь добавляем муку, замешиваем тесто как на оладьи в конце добавляем соду перемешиваем и вливаем растительное масло, еще раз перем

Сырники теперь НЕ делаю, НАШЛА рецепт проще и вкуснее! Делюсь НОВЫМ рецептом с творогом! Сегодня делюсь рецептом Творожной лепешки на завтрак. Отличная замена сырникам и творожникам. Получается вкусно, готовится просто, даже тем, кто не любит творог понравится. В одной из своих публикаций я рассказывала, как я готовлю Мясо в картофельной соломке. Посмотрите какое оно аппетитное получается! Как я его готовлю можно посмотреть здесь 👉 Курица в картофельной соломке Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 2ст.л. сахара, и взбиваем венчиком до появления пенки. Теперь добавляем 200 грамм творога, 1/3ч.л. соли. Все перемешиваем, затем добавляем 100 грамм муки и 1ч.л. разрыхлителя. Перемешиваем, получается довольно густое тесто. Одно небольшое яблоко разрежем на тонкие пластинки. Сковороду смазываем маслом, кладем тесто и равномерно распределяем. Теперь кладем яблоко. Закрываем крышкой и готовим, обязательно на самом маленьком огне. У меня 9 режимов, я готовлю на 4 реж