Наталья Сапончик(Ласица)

Здравствуйте, дорогие друзья! Осенняя обрезка гортензий — это тема, которая вызывает множество споров среди садоводов. Одни считают, что обрезка не нужна, другие же настоятельно рекомендуют обрезать куст осенью. Как же добиться, чтобы гортензия вновь радовала пышным и красивым цветением в следующем сезоне? Я провела несколько экспериментов. Одни кусты я обрезала, другие — нет. Теперь буду делиться своим мнением. Гортензии завоевали наши сады и сердца. Садоводы любят их, прежде всего, за величественные и невероятно красивые соцветия. Однако, чтобы наши растения радовали нас регулярным и пышным цветением, за ними необходимо правильно ухаживать. Помимо регулярного полива и подкормки, очень важно обрезать гортензии. Эта процедура позволит вам в полной мере насладиться красотой этих удивительных цветов. Прежде чем приступить к обрезке гортензии, необходимо определиться с её видом. Сроки обрезки кустов гортензии зависят от того, на каких побегах происходит цветение — на побегах этого года ил

Торт "КАРАМЕЛЬНАЯ НОЧЬ" — это сочетание нежных, воздушных, мягких коржей и вкуснейшего крема с карамельными нотками. Этот торт можно подать на любой праздничный стол. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Сначала нужно приготовить карамельный соус. В сотейнике смешиваем воду и сахар. Ставим на огонь и нагреваем до 130 градусов. Перемешивать не нужно. Если термометра нет - ориентируемся на цвет: он должен стать янтарного цвета. После этого добавляем сливочное масло. 2. Вливаем горячие жирные сливки и перемешиваем. Из-за разницы температур смесь начнет пениться. Добавляем пол чайной ложки соли. Снова перемешиваем, снимаем с огня и остужаем. 3. Разбиваем в чашу миксера куриные яйца, добавляем к ним сахар и соль. Взбиваем сначала на средней скорости, потом на самой высокой, пока яйца с сахаром не превратятся в пушистую побелевшую массу, а кристаллики полностью не растворятся (7 минут). 4. В пшеничную муку всыпаю разрыхлитель и крахмал. Перемешиваю чтобы сухие ингредиенты