Надежда Табаева

ПЕРЛОВАЯ КАША С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ Ингредиенты:  Мясо (любое - от курицы до тушёнки) - 350 гр  Лук - 150 гр  Морковь - 150 гр  Перловая крупа - 2 мультистакана  Вода - 5 мультистаканов Приготовление:  Мясо нарезать на маленькие кусочки. Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке. Мясо обжарить на режиме "Выпечка" 20 минут (при обжаривании крышку мультиварки не закрываем). К мясу добавить лук и морковь. Перемешать и обжаривать на том же режиме еще 10 минут. Мультиварку отключить. Добавить промытую перловую крупу и специи. Налить необходимое количество воды и добавить лавровый лист. Крышку мультиварки закрыть, установить режим "Плов" 45 минут. После сигнала перловую кашу с мясом в му