галина тетерина

Этот САЛАТ из капусты сметают ПЕРВЫМ ! Вся фишка в соусе! Салат «Коул Слоу» Вкусный сочный весенний салат, легкий, к мясу отлично подойдет, к запеченному, жареному, к шашлыку — идеально! Продукты: - капуста белокочанная — 250 гр - капуста красная — 250 гр - морковь — 1 шт - соль — щепотка - сахар — щепотка - сок лайма — 1,5 ч. л. (можно заменить на лимон или яблочный уксус) - кукуруза — 1 банка маленькая - сметана — 1 ст. л. - майонез — 1 ст. л. - горчица дижонская — 1 ч. л.

Три способа покрасить яйца натуральными красителями

Три цвета - два натуральных красителя 1. За пару часов до варки, достала яйца из холодильника (чтоб не треснула скорлупа во время варки от резкого перепада температуры) 2. Помыла яйца губкой с моющим (у меня моющее для посуды, фруктов и овощей) 3. Положила яйца в кастрюлю, залила водой, довела до кипения, добавила ложку соли (чтоб скорлупа легко чистилась). На среднем огне кипятила 10 минут. Залила холодной водой. Готовлю отвары красильные: 1. Объединила в алюминиевой кастрюле (она не красится) 1 л. воды и 50 г каркаде. Довела до кипения. Кипятила 10 минут. Процедила. В процеженный отвар положила вареные яйца. Когда отвар остыл, добавила туда 1 ст. л. 9% уксуса. Оставила яйца на 1 час. 2.