Надежда Зайцева (Двойных)

Одним из самых модных продуктов в социальных сетях неожиданно стало... сливочное масло! С ним творят столько всякого — и вкусного, и красивого, просто не оторвёшься. Ну и мы давно знаем, что это чуть ли не основа многих классических французских блюд — уж очень мощный у него вкусоусилительный эффект! Правда, с точки зрения пользы — чего тут больше — плюсов или минусов? Сейчас сложим на наши диетологические весы все достоинства и недостатки — и решим, живая ли это еда! А вам слабо съесть пачку сливочного масла за раз? Не намазывая на хлеб, а просто так? Некоторые блогеры это делают — ну, как обычно, чтобы собрать лайки и просмотры. Вроде, забавно, но врачи от такого в ужасе. Последствия могут быть серьёзными. Это большая нагрузка на печень, поджелудочную железу, это может привести к тошноте, рвоте, диарее, боли в животе, вплоть до госпитализации. А ещё в пачке масла более 1300 килокалорий. И почти всё это насыщенные жиры. Которых, по рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, в

В XIII веке на Русь напали войска хана Батыя — началось монголо-татарское иго. Но вот вопрос: почему захватчиков называют именно так? Кем они были на самом деле и как именовали себя сами? И почему этот двойной этноним появился только в XIX веке? Известный историк Лев Гумилев признавал: этнос и его имя не всегда соответствуют друг другу. С «татарами» это произошло особенно наглядно. В VIII веке это было небольшое племя, кочевавшее в районе Байкала. Три столетия спустя в состав общности, именуемой татарами, входило уже около тридцати родов. Все они жили в бассейне реки Керулен на территории современной Монголии. Поскольку татары обитали на приграничных с Китаем землях, жители Поднебесной стали так называть все племена кочевников, расселившиеся от Великой стены до Сибири. То есть, по мнению китайцев, татарами являлись и монголы, и тюркоязычные племена, и обитатели таежных просторов. Китайские хроники делили татар на три категории. Черные татары — монгольские племена, занимавшиеся скотово