
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Свекла с перцем на зиму: яркая парочка для вашего стола! Универсальная заготовка
Здравствуйте друзья. Я вам говорила, что в нашей семье есть польский зять Збигнев. Вот уже более 30 лет мы готовим много польских блюд и нам это очень нравится. Вкусная свекла с перцем, заготовленная на зиму, — это настоящее чудо. Рецепт очень прост. Получается 4 банки объемом 750 мл. Вымойте свеклу и поместите её в большую кастрюлю. Накройте крышкой и варите до готовности. Время приготовления зависит от размера свеклы. Вы можете проверить готовность через 40 минут, проткнув свеклу вилкой. Моя свекла варилась чуть больше 50 минут. Как только она сварится, сразу слейте всю воду. Слегка остывшую свеклу очистить от кожуры, натереть на крупной терке. В большую кастрюлю налейте 9% уксус и воду в равных пропорциях (по полстакана). Добавьте столько же растительного масла, а также сахар, соль и молотый черный перец — по 1 чайной ложке.
Очистите лук и нарежьте его очень мелко. Очистите два красных перца от семян и плодоножки и нарежьте их аналогично луку. Поместите мелко нарезанные овощи в к
Показать еще
280 комментариев
3K раз поделились
25K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
259
- Саида Казиеварп. Переволоцкий (Переволоцкий район)
- Разиня Саттарова (Шайдуллина)г. Набережные Челны (Татарстан Республика)
- Насия Вагаповас. Зубочистка-1 (Переволоцкий район)
- Ирек МаметкуловОренбург
69
- Безнең белән бергә бул!22924 подписчика
- Минем дусларым64387 подписчиков
- Виктория Радзевская - Дачные секреты19303 подписчика
- Тылсым1029 подписчиков
- Покулинарим81278 подписчиков