Светлана Глушко (бандоренко)

Тесто на беляши из хлебопечки: простой рецепт домашней выпечки

Ингредиенты: Вода – 500 мл Мука – 500 г Растительное масло – 2 ст. л. Сахар – 1 ч. л. Соль – 1 ч. л. Сухие дрожжи – 1 ч. л. Фарш – 500 г Репчатый лук – 200 г Соль и перец – по вкусу Приготовление В емкость хлебопечки вливаем теплую воду и пару столовых ложек растительного масла. Всыпаем муку, соль и сахар. Делаем в муке углубление и добавляем в него сухие дрожжи. Запускаем хлебопечку на режим «подъем теста без выпечки». Важно не торопиться закрывать крышку. Для начинки в жирный мясной фарш добавляем измельченный репчатый лук, соль и перец. Льем немного воды и хорошо перемешиваем. Как только тесто будет готово, формируем из него небольшие колобки и раскатываем их на присыпанном мукой с