ИРА И САША ИЛЬИНЫХ (ГОРОБЕЦ)

Последний визит: вчера 08:39

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

ИРА И САША ИЛЬИНЫХ (ГОРОБЕЦ)

15 мар

Поделилась темой

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Пирог с ягодами «Фурор»

Этот пирог из той серии, когда «и торта не нужно» - он самодостаточный, красивый и всегда производит фурор!
Рецепт:
Для теста:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 130 г
Соль - 1 щепотка
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сливочное масло (растопленное) - 160 г
Для ягодной начинки:
Ягоды (с кислинкой: вишня, клюква, брусника или смесь) - 260 г
Сахар - 40 г
Крахмал (картофельный или кукурузный) - 15 г
Для творожной начинки:
Творог - 250 г
Сахар - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Сливки или молоко - 30 мл
Крахмал - 10 г
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития

Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа:
• На Wildberries (https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/

03:07

Каждый день пеку, но этот пирог «Фурор» чаще всего и торта не надо

1 691 550 просмотров

ИРА И САША ИЛЬИНЫХ (ГОРОБЕЦ)

11 мар

Поделилась темой

Папа на кухне

Творожные пончики

1 Творог взбиваем с сахаром и яйцами 2 Отдельно смешиваем сухие ингредиенты: муку, соль, специю «пампкин спайс»/корицу и разрыхлитель теста 3 Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты 4 Разогреваем растительное масло 5 Формируем небольшие шарики и выкладываем в кипящее масло на 4-5 минут 6 Даем стечь маслу (или выкладываем на бумажные полотенца) и посыпаем сахарной пудрой Ингредиенты: Творог 250гр, яйцо 2шт, сахар 100гр, мука 250гр, соль щепотка, корица/специю «пампкин спайс» и разрыхлитель по 1ч.л, сахарная пудра для посыпки и масло раст для жарки