Валентина Зеленина (Федорова)

Рассказываем, почему от пластиковых окон начинает дуть холодным воздухом. Даем полезные советы, как самостоятельно найти причину сквозняка и утеплить окно. С приходом холодов хочется, чтобы дома было тепло и уютно. Крайне неприятным сюрпризом становится ледяной сквозняк, дующий от окон-ПВХ. Исправные конструкции герметичны и не нуждаются в дополнительной подготовке к зиме, однако со временем могут появляться проблемы. Некоторые из них при желании можно диагностировать и исправить самостоятельно. Разберемся, почему появляется сквозняк и как своими руками утеплить пластиковое окно. Правильно установленная пластиковая оконная система полностью герметична. В процессе эксплуатации ее элементы подвергаются нагрузкам, другим воздействиям, поэтому деформируются или изнашиваются. Понять, что это произошло, можно по утрате герметичности. От окошка начинает сквозить, становится слышен уличный шум. Причин снижения герметичности много, разберем те, что встречаются чаще всего. Возможно повреждение о

Простой пирог «Три стакана»: выручит, когда гости на пороге. Бывает, хочется к чаю чего-то домашнего, но нет ни времени, ни сил возиться со сложной выпечкой. Знакомо? Тогда этот рецепт — ваш новый лучший друг. Пирог, который готовится из того, что всегда есть на кухне, замешивается в одной миске и почти не требует внимания. А результат — мягкий, сочный, очень приятный на вкус. Проверено не раз. Рецепт: Запоминайте пропорции просто: по стакану трёх продуктов. Основа — в объёме стакана 250 мл. Кефир — 250 мл (1 стакан) Манная крупа — 1 стакан (около 200 г) Сахар — 1 стакан (около 200 г) Пшеничная мука — примерно 1 стакан (140 г) + 1 ч. л. разрыхлителя Растительное масло без запаха — ½ стакана (100 мл) Как приготовить: В миске соедините муку и разрыхлитель, перемешайте венчиком. В другую, более просторную миску, влейте кефир комнатной температуры. Добавьте манку, сахар и растительное масло. Хорошо перемешайте до однородности и оставьте на 5-7 минут, чтобы манка немного набухла. К манно-

Тесто для приготовления этих беляшей называется пятиминутное, и хотя оно замешивается на кефире, без дрожжей, готовые беляши получаются мягкие, пышные и совсем не уступают беляшам приготовленным на дрожжевом тесте. А главный и основной плюс, это быстрота, не нужно ждать подъема, можно сразу приступать к лепке. Также это тесто подходит и для пирожков с любой начинкой, и для пиццы. Даже выпечка в духовке получается мягкая, главное когда запекутся, не забыть смазать готовые изделия сливочным или растительным маслом и накрыть полотенцем. Если Вы еще не готовили выпечку из такого теста, немедленно исправляйтесь, а я с удовольствием поделюсь рецептом с Вами. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Секреты вкусных беляшей на кефире заключаются в правильном тесте и сочной начинке. Кефир придает тесту мягкость и воздушность. Итак, приступаем! Рецепт: Для теста: кефир - 500 мл соль - 1ч.л. масло растительное - 5ст.л. сода - 1ч.л. лимонная кислота - 1/3ч.л. мука - 600 г Для начинки: фарш - 500 г лук - 250 г соль -

Утро, когда не нужно тратить драгоценное время на замес теста, а можно просто достать уже готовое и приступить к выпечке – настоящее спасение для многих. Но далеко не каждое тесто выдержит такое испытание, как длительное охлаждение. В этой статье мы разберёмся, какие виды теста можно смело ставить в холодильник на ночь, а какие лучше приготовить сразу, а также раскрою все нюансы этого процесса. Основное правило, которое поможет определить, можно ли оставить тесто в холодильнике: чем меньше дрожжей и чем больше жира, тем лучше тесто перенесёт холод и даже выиграет от него. Это, пожалуй, самый распространённый вариант. Охлаждение замедляет работу дрожжей, но не останавливает её полностью. Происходит процесс медленного брожения, который развивает вкус и аромат теста, делая выпечку более пышной и нежной. Лучше всего подходит тесто с умеренным количеством дрожжей. Слишком много дрожжей может привести к перекисанию и горькому привкусу. Сдобное дрожжевое тесто (для булочек, куличей, пирогов)

1. Следки классные, показала подробно как вязать. Можно вязать как из толстой, так и из более тонкой носочной пряжи.. На любой в вкус и цвет.. Проходите и вяжите вместе со мной : 2. Платочной вязкой в два цвета. Из толстой пряжи можно связать за очень короткое время.. Удобные и легкие в исполнении для новичков.. Ссылка на видео : 3. Следки чуть повыше, ну очень комфортные.. Выполнено в два цвета, а так же можно в несколько цветов из отстатков пряжи.. У меня толстые из шерстяной пряжи.. Переходите и вяжите вместе со мной : 4. Самые теплые, комфотрные и классные.. Связала из слегка пушистой и толстой пряжи.. Ссылка на подробное видео : Вдохновляйтесь и вяжите понравившуюся модель.. Переходите по ссылкам и вяжите вместе со мной. Всем легких петелек! До следующей встречи!