
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
✅Заварной крем для бисквитного торта
✅Заварной крем для бисквитного торта Итого выйдет – на 800 г. Яйцо – 4 шт. Молоко – 2 ст. Мука – 3 ст.л. Сахар – 1 ст. Масло сливочное – 100 гр. 1. Сперва просеиваем нужное количество муки. Она должна быть воздушной и пропитанной кислородом. 2. Далее отделяем желтки от белков. Желтки растираем с сахаром и затем хорошенько взбиваем их. Вливаем молоко. 3. В смесь из яиц и молока добавляем муку и взбиваем содержимое. Ставим на огонь и варим до закипания. Постоянно помешиваем. 4. Когда крем загустеет, к нему добавляем сливочное масло. Размешиваем продукт лопаткой, немного остужаем и используем по назначению. Готово!
Показать еще
103 комментария
750 раз поделились
15K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
19
- Людмила Санникова ( Кондакова )х. Меркуловский (Шолоховский район)
- Зураб КобалияРостов-на-дону
- ПОХВАЛЬНАЯ ЕЛЕНАСТ ВЕШЕНСКАЯ
3
- ЖЕНСОВЕТ2629 подписчиков
- Дизайн интерьера947812 подписчиков
- Интересные факты60351 подписчик

