
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Знаменитый «БОТЛИХСКИЙ» ПИРОГ.
Тесто:Кефир 150 мл,
сода 1 чайная ложка,
яйцо 1 шт,
сметана 50 мл,
соль щепотка,
сахар 80 гр,
сливочное масло 100 гр,
мука 400 гр.
Начинка:
Орехи 200 гр + сахар 100 гр,
курага 200 гр + сахар 200 гр,
яйцо для смазывания.
Приготовление:
В миску большую наливаем кефир, соду добавляем и перемешиваем до однородности.
Вводим в смесь яйцо, добавляем сметану, растопленное масло, соль и сахар, тщательно перемешиваем.
Постепенно всыпаем муку просеянную, замешиваем тесто, которое затем убираем в морозильник на 20 минут в плотно закрытом пакете.
Грецкие орехи подсушиваем на сухой сковороде около 3-4 минут, после чего в чашу блендера перекладываем.
Добавляем к орехам
39 комментариев
615 раз поделились
3.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
146
- ДимаТашкент
- РУМИЯ ДИЛЯВЕРОВНАНаманган
- АНАСТАСИЯ )))Алматы
185
- Рецепты от Шеф-Повара808517 подписчиков
- Мультик3650 подписчиков
- Вкусняшка6396 подписчиков
- ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО799224 подписчика
- Хозяйки ОНЛАЙН1170549 подписчиков