Нина Петрук (Когденко)

Домашняя картофельная колбаса есть в кухнях многих славянских народов – литовской, белорусской, украинской, польской… Конечно, у каждой свои нюансы, но суть одна и та же — свиные кишки фаршируют картошкой или картошкой с добавлением мяса. Первоначально, вероятнее всего, блюдо возникло из-за необходимости пристроить череву, оставшуюся после приготовления мясной колбасы, но со временем картофельная колбаса стала совершенно самостоятельным самодостаточным блюдом. Сегодня её подают в национальных ресторанах и ставят на праздничный стол, а всё потому, что это очень вкусно! Только, пожалуйста, не сравнивайте её с мясной домашней колбасой или картошкой! Картофельная колбаса это совершенно самостоятельное уникальное блюдо. Приготовим? ПРИГОТОВЛЕНИЕ Как я уже сказала, рецептов картофельной колбасы множество и поэтому давать точный расклад ингредиентов было бы не правильно, поэтому я его и не даю. Попутно, конечно же, расскажу чего и сколько брала на этот раз, но главное попытаюсь объяснить что

Монстера — одно из самых эффектных и популярных комнатных растений. Её резные листья стали символом стильных интерьеров, но вместе со славой растение обросло множеством мифов. Мне было интересно узнать об этом больше, и теперь я делюсь с вами находками, разбирая факты и вымыслы, а также раскрывая главный секрет ухода за этой тропической красавицей. Справка: Монстера (Monstéra) относится к семейству Ароидные (Araceae), как и диффенбахия, спатифиллум и антуриум. Это вечнозеленая лиана, которая в природе обитает в тропических лесах Южной и Центральной Америки. Здесь ➡️ Почему Спатифиллум не цветёт Разоблачение: Самый старый и жуткий миф родом из XVIII века. Европейские исследователи тропиков, увидев свисающие с деревьев воздушные корни и листья, пронзенные лучами солнца, придумали историю о растении-хищнике. На самом деле, монстера абсолютно безобидна для человека. Её воздушные корни — это лишь опора для поиска питательных веществ и дополнительной влаги в воздухе. Растение не плотоядное и