Валентина Харина(Сухорукова)

Сегодня у меня рецепт овощного салата с курицей

Практически греческий салат, но с курицей, более сытный вариант
Вместо греческого йогурта попробуйте сметану нежирную, майонез, курица получается нежнейшая
Ингредиенты:
Маринад:
Греческий йогурт - 250 г
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Соль, смесь перцев, орегано - 0,5 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Куриная грудка - 300 г
Соус:
Оливковое масло - 30 мл
Соль, смесь перцев, орегано - 0,5 ч.л.
Сборка салата:
Огурцы - 2 шт
Томаты черри - 5-6 шт
Сладкий перец - 1 шт
Красный лук - 1 шт
Фета - 30-40 г
Маслины - 30 г
Листья салата