Тамара Андреева ( Сударева)

Последний визит: 9 апр

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

ТОРТ «ПЛОМБИР» — НЕЖНЕЕ НАПОЛЕОНА И ВКУСНЕЕ МОРОЖЕНОГО

Друзья, этот торт я впервые приготовила «на пробу»…
А теперь он у нас в семье — один из любимых
Нежные коржи, сливочный крем со вкусом настоящего пломбира…
Каждый кусочек просто тает во рту
Если любите «Наполеон» и «Карпатку» — этот торт точно покорит!

Ингредиенты
Коржи:
Мука — 500 г
Яйца — 3 шт
Сахар — 200 г
Сливочное масло — 200 г
Ванилин — щепотка
Крем:
Молоко — 1 л
Яйца — 2 шт
Сахар — 200–250 г
Мука — 3–4 ст. л.
Сливочное масло — 200 г
Ванилин — щепотка
Приготовление

Коржи
Яйца растираем с сахаром и ванилином.
Добавляем мягкое масло, перемешиваем.
Всыпаем муку и замешиваем тесто.
Делим на 6 частей, тонко раскатываем.
Вы