Виктор Воронин

На самом деле жизнь куда проще и честнее. В обычных домах, где никто не считает калории и не гонится за модными диетами, сало десятилетиями оставалось утренним ритуалом. Маленький кусочек, не более того. И удивительно, как часто именно такие простые привычки сопровождают долгую, активную жизнь. Без рекордов, без крайностей – просто мера и привычка. Сегодня разговор о сале – не ностальгия и не кулинарная хвастовство. Это попытка посмотреть на продукт без истерики и ярлыков. Что он даёт организму? Где польза, а где реальные ограничения? И почему утро – самое подходящее время для этого продукта. 1. Сало – не враг. И даже не «просто жир» Главная претензия к салу – его жирность. Но здесь кроется важный нюанс: жиры бывают разными. Свиное сало – это не хаотичный жир, который захлёбывает организм проблемами. Источник витамина D В регионах, где солнце редкий гость, витамин D становится дефицитом хроническим. А ведь он важен не только для костей, но и для иммунитета, обмена веществ, состояния ко

Умер близкий — что делать в первые часы. Куда звонить, какие документы получать, как не переплатить. Пошаговая инструкция от практика. Когда умирает близкий человек — голова отключается. Вы в шоке, вокруг суета, кто-то даёт советы, кто-то уже звонит в какие-то службы. В этот момент легко наделать ошибок и переплатить. Я 15 лет работаю в ритуальной сфере. Написал инструкцию, которую можно открыть с телефона и просто идти по пунктам. Спокойно, по шагам. Первое, что нужно — официально зафиксировать факт смерти. Без этого ничего дальше не сделать. Человек умер дома: — Звоните 112 или 103 (скорая) — Приедет бригада, констатирует смерть, выдаст бланк — Потом приедет полиция — это обязательно при смерти дома, не пугайтесь — Полиция осмотрит тело, убедится что нет криминала, напишет протокол Человек умер в больнице: — Больница сама всё фиксирует — Вам позвонят и скажут, куда подойти за документами — Тело отправят в морг при больнице или в районный морг Человек умер на улице, в другом городе, н

Ещё его называют "жирная трава" так как удивительно богатый источник жирных кислот Омега-3. Овощной портулак – чрезвычайно ценная трава, способная обогатить ваш ежедневный рацион и огород. Он растет сам по себе, не требует особого ухода, а его вкус способен удивить даже придирчивых едоков. Стоит узнать, что то, что выглядит как сорняк, может быть вкусным и полезны. Полезные свойства портулака Уникальный источник жирных кислот: Портулак - удивительно богатый источник жирных кислот омега-3. В 100 граммах свежих листьев (1 порции) содержится 400 мг альфа-линоленовой кислоты (ALA) – одного из трех видов полезных жиров омега-3 - то есть в 15 раз больше, чем в листовом салате! В действительности, это единственное овощное растение, отличающееся столь высоким содержанием жиров омега-3. (Традиционные растительные источники этих жиров – семена льна и грецкие орехи). Антибактериальные свойства: Высокое содержание жиров омега-3 обеспечивает выраженные противовоспалительные свойства портулака. Со