Вера Мутигулина

Последний визит: 06:53

Фильтр

Заметки Увлечения

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НА ВКУСНЕЙШЕМ, НЕЖНОМ ТЕСТЕ!

Готовится быстро и просто! Обязательно попробуйте! ⠀
Тесто:
- 150 гр растопленного сливочного масла
- 200 гр сметаны
- 1 яйцо
- 0,5 ч.л соли
- 1 ст.л сахара

читать полностью

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НА ВКУСНЕЙШЕМ, НЕЖНОМ ТЕСТЕ! - 5382349264808

Драники, которые получаются всегда! Без мелкой тёрки, лишней возни и с хрустящей корочкой

Раньше я тоже возилась с мелкой тёркой, отжимами и кучей лишних движений… И каждый раз думала: ну неужели нельзя проще? Оказалось — можно.

Теперь делаю драники на крупной тёрке, без заморочек, но с тем самым вкусом — румяная корочка, мягкая серединка и аромат, от которого все сразу идут на кухню. И знаете, что самое приятное? Они реально получаются всегда. Делюсь своим способом.
Ингредиенты:
- Картофель — 4 крупные картофелины
- Лук — 1 средняя луковица
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2–3 ст. л. (в зависимости от сочности картофеля)
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки