Svetlana Dinkel

салат "Королевская шуба". Это название он получил по праву. Очень вкусный салат на праздничный стол. В этом году планирую его приготовить на Новогодний стол. Подать можно в общем салатнике, или порционно. Рекомендую посмотреть ► Салаты из серии "Печенкин", которые нравятся гостям (10 рецептов) Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сначала отварим овощи, картофель, морковь. Отварим яйца. 1 среднюю луковицу порежем мелкими кубиками, слегка помнем руками, добавим 0,5ч.л сахара, 1 ст. л уксуса 9%, перемешиваем и оставим мариноваться на 5 минут (если взять красный салатный лук, то этот этап можно упустить). Берем слабосолёную семгу 250гр, можно купить готовую, я солю сама, получается вкуснее и намного дешевле. Видео версию, как я солю семгу, можно посмотреть ► Здесь Приступаем к сборке салата: 1 слой - красная рыба кубиками 2 слой - маринованный лук 3 слой - отварной картофель на терке, майонез 4 слой - морковь на терке, майонез Заметка 👉 многие не любят привкус вареной моркови в салате, если сбрыз

Всем здравствуйте. Есть большое количество рецептов яблочного пирога, но этот точно вам понравиться. Нежный, воздушный и ароматный - он просто тает во рту. Хрустящая корочка и ароматное, тающее тесто - вкус просто потрясающий! Съедается сразу - проверено моей семьей.) На мой взгляд, это один из самых вкусных яблочных пирогов, которые я готовила. ✔Сотрудничество: justeda18@gmail.com ✔Поддержать автора: Донат ✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ ✔Заходите в мой Телеграм канал, там вы найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya 2 яйца разделяем на белки и желтки. Белки можно использовать для другой выпечки или приготовить белковый омлет на завтрак. Желтки кладу в миску. Добавляю 100 г сахара и 10 г ванильного сахара. Взбиваю желтки с сахаром миксером, до светлой массы, на средних оборотах. 50 г сливочного масла растопила в микроволновке. Половину добавляю к взбитым яйцам, половину оставляю. Добавляю 120 мл. теплого молока. Перемешиваю венчиком до однородности. Теперь

Когда за окном зима, а душа просит чего-то уютного и летнего, на помощь приходит пирог с замороженными ягодами. Никаких сложных техник, экзотических ингредиентов и многочасовой готовки — всё просто, быстро и очень вкусно. Этот рецепт выручает, когда гости уже почти на пороге или хочется порадовать семью ароматной выпечкой к чаю. Какие ягоды подойдут Подойдут любые замороженные ягоды: вишня клубника смородина малина черника ягодные смеси 👉 Главное правило — не размораживать ягоды заранее, иначе пирог получится слишком влажным. Ингредиенты Для теста: Яйца — 2 шт Сахар — 160 г Соль - 1 щепотка Кефир — 8 ст.л. Растительное масло — 8 ст.л. Мука — 240 г + 1 ст.л. Разрыхлитель — 10 г Ванилин — по желанию Для начинки: Замороженные ягоды — 300 г Как приготовить 1️⃣ Готовим тесто В глубокой миске взбиваем венчиком яйца с щепоткой соли и сахаром до лёгкой пены. Добавляем растительное масло, кефир, ванилин и хорошо перемешиваем. Муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем и постепенно вводим в

Покажу 5 разных блюд из тертого картофеля. Все они готовятся очень просто и легко. Получаются сочными, красивыми с отличным вкусом. Два варианта будут с фаршем, а в остальных вариантах главный ингредиент только картофель. Эти блюда разнообразят ежедневный рацион. 1. Стожки из фарша и картофеля. Отличное сочетание продуктов. Мясной фарш (400 г, у меня из свинины и курицы) перемешиваем с измельченными репчатым луком (1 небольшая луковица) и чесноком (2 зубчика), панировочными сухарями (2 ст. л.), яйцом, солью и молотым перцем. Делим на 3 части, выкладываем в форму, смазанную маслом (1 ст. л.) и формуем корзиночки с бортиками. Репчатый лук (1 средняя луковица) обжариваем на масле и выкладываем на корзиночки. Картофель (3 шт. среднего размера) измельчаем на крупной терке и добавляем на лук. Сеточка из майонеза (2 ст. л.). Можно заменить на сметану. Посыпаем крупно натертым полутвердым сыром (50 г) и запекаем в разогретой духовке при 180 градусах около 30 минут (уровень второй снизу). Вот

Обычно дрожжевое тесто капризно: ему нужно тепло, сквозняки оно не любит, и готовить его приходится к определенному часу. Здесь всё иначе. Этот рецепт я нашла для себя методом проб и ошибок, и теперь пользуюсь только им. Делюсь им с вами. Вы просто замешиваете порцию вечером после работы, убираете в холодильник, а на следующий день после работы за 20 минут накручиваете гору пирожков к ужину. Или разделяете тесто на две части: одну пускаете в дело сегодня, вторую оставляете на послезавтра. И качество его от этого нисколько не страдает. Вливаем в подходящую емкость молоко, желательно тепленькое, добавляем сахар и дрожжи, если дрожжи сухие, то понадобится 11 г, я больше люблю работать с сырыми, поэтому добавляю 22 грамма. Под моими видео с выпечкой есть много комментариев, что нужно увеличивать соотношение сырых дрожжей к сухим в три раза. Для меня это правило не работает, я всегда увеличиваю в 2 раза и никогда еще результат меня не подвел, но выбор всегда за Вами. Оставляем постоять мин