
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
87 комментариев
258 раз поделились
2.4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
- Класс
Поделилась темой
Чебуреки с пузырчатым тестом — сочные, как в чебуречной! Пошаговый рецепт
Если вы хоть раз пробовали настоящие чебуреки — те самые, с пузырчатым тестом и соком внутри, — вы понимаете, о чём я. Дома повторить этот вкус кажется сложным, но на самом деле всё решают детали.
Я долго искала идеальную пропорцию теста и фарша, пока не получила тот самый результат. Теперь чебуреки у меня получаются хрустящие, румяные и невероятно сочные. Рассказываю, как делаю — чтобы и у вас получилось с первого раза.Для теста:
- 1,5 стакана кипятка (375 мл)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 яйцо
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 4,5 стакана муки (примерно 600 г, может уйти чуть больше или меньше)
- Стакан — 250 мл
Д
137 комментариев
498 раз поделились
4.7K классов
- Класс
Поделилась темой
383 комментария
2.2K раз поделились
19K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
140
- Платилети ТурагентствоКемерово
- Косметолог Кемерово- БерезовскийКемерово
- Валентина Рязановапгт. Локоть (Брасовский район)
- ஐღஐINNАღஐღ МЯСО ДОМАШНЕЕ И МОРЕПРОДУКТЫг. Березовский (Кемеровская область)