
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
5:34:04
38 комментариев
244 раза поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась темой
33 комментария
204 раза поделились
1.5K классов
поделилась публикацией
Три группы продуктов, которые поднимают холестерин: список от врача
Холестерин давно стал главным врагом номер один. Его боятся, за ним следят, про него спрашивают врачей на каждом приёме. Но до сих пор есть путаница: от каких продуктов он действительно растёт, а какие боятся зря. Кто-то перестаёт есть яйца, кто-то боится мяса, кто-то отказывается от масла. Врачи давно разделили продукты на группы по их влиянию на холестерин. И список этот короче, чем кажется. В этой статье — три главные группы продуктов, которые реально повышают холестерин. Всё остальное можно есть без паники. Холестерин в крови растёт не от любого жира. Есть жиры полезные, которые даже снижают холестерин. А есть вредные, которые заставляют печень производить лишний "плохой" холестерин. Главные виновники: Если убрать эти три группы, холестерин обычно приходит в норму без всяких лекарств. Насыщенные жиры — это те, которые остаются твёрдыми при комнатной температуре. Они есть в животных продуктах и в некоторых растительных маслах. Как они работают: Печень использует насыщенные жиры для
Показать еще
279 комментариев
275 раз поделились
2.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Теперь и я знаю секрет крымских чебуреков "Тысяча пузырьков" (и водка здесь вовсе не при чем). Секрет, который передается из уст в уста.
Все мы слышали мифы. «Добавь в тесто водку, и оно будет хрустящим». «Главное — секретный состав фарша». Я и сама верила в эти сказки, пока недавно в старом домике в Бахчисарае седая женщина по имени тётя Гуля не провела для меня единственный в жизни мастер-класс. Она раскрыла настоящий секрет, который скрывается за тремя словами: «Тысяча пузырьков». И да, водка здесь действительно ни при чём. Весь фокус — в тесте. Но не в его составе (всё до банальности просто: мука, вода, соль, немного масла), а в его «дыхании». Тётя Гуля замешивала тесто прохладной водой и долго-долго его вымешивала, почти как будто вкладывала в него свою энергию. «Оно должно устать, а потом отдохнуть», — говорила она. И вот тут первый ключ: долгий отдых в прохладе. Не полчаса, а несколько часов. За это время клейковина успокаивается, тесто становится нежным и послушным. Но это лишь прелюдия. Главное начинается на сковороде. Когда она бросала в кипящее масло плоский, на первый взгляд ничем не примечательный, полукруг
Показать еще
153 комментария
607 раз поделились
4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась заметкой
14K комментариев
27K раз поделились
267K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
163
- Марина ПугаеваОзёры
- Валерий Маркеловг. Озеры (Озерский район)
190
- АЗБУКА ПРАВОСЛАВНОГО ХРИСТИАНИНА96800 подписчиков
- В Стране28272 подписчика
- Слава Богу за всё!77522 подписчика
- гарнизон БЕЛЬБЕК (Любимовка)1837 подписчиков
- Славянский базар в Витебске39272 подписчика