Светлана Бархатенко(Белкина)

Вы когда-нибудь задумывались, что чувствует земля в период сильной засухи? Она твердеет, трескается, пересыхает и перестает давать жизнь. Примерно то же самое сегодня происходит с кишечником миллионов людей. И причина этого не в том, что вы мало пьете воды или едите одни бутерброды. Причина гораздо глубже и коварнее. Врачи и микробиологи все чаще говорят о феномене, который пока не занесли в официальные справочники как отдельную болезнь, но он уже стал реальностью. Это состояние называют «бактериальный запор» или синдром сухого кишечника. Звучит как страшилка? Возможно. Но давайте разберемся начистоту, без заумных терминов и запугиваний. Просто о том, что творится у нас в животе, почему походы в туалет превращаются в пытку и как микробы, которые должны нам помогать, вдруг начинают высасывать из нас все соки. Чтобы понять эту новую напасть, нужно на минуту представить свой кишечник как огромный мегаполис. В нем живут триллионы жителей — бактерий. Они разные: есть трудяги, которые помога

Если тебе когда-нибудь ставили проблемы с печенью, желчным пузырем или поджелудочной, ты наверняка слышал страшные слова: «стол номер 5». В голове сразу возникает картинка больничной столовой, где дают какую-то пресную кашу и кусок вареной курицы, которая похожа на подошву. И кажется, что теперь так будет всегда. Что веселая жизнь кончилась, и впереди только серые сухарики и вода. Спокойно. Давай разбираться. Диета номер 5 (или стол номер 5 по Певзнеру) – это не приговор и не пытка голодом. Это просто система питания, которая помогает твоей печени и желчному пузырю работать без перегрузок. Придумал ее советский ученый Певзнер еще в прошлом веке, но она до сих пор работает. Потому что физиология человека не изменилась. Я расскажу тебе простым языком, что это за диета, кому она нужна, что можно, что нельзя, и как все это приготовить, чтобы не хотелось повеситься от тоски. Поехали. Если коротко – всем, у кого проблемы с гепатобилиарной системой. Звучит страшно, но на деле это просто набор