Валентина Лифоренко

Наверное, каждая хозяйка хотя бы раз попадала в такую ситуацию: задержалась на работе, вышла — а магазин закрыт. Приходится варить «кашу из топора» из тех продуктов, которые есть дома. Эта запеканка — как раз такой вариант. Картофель, немного фарша, рис и простой соус — а в итоге получается сытный, ароматный ужин, который нравится всем. Ингредиенты: - Говяжий фарш — 200 г - Рис — 150 г (в сухом виде) - Картофель — 500 г - Морковь — 1 шт. - Лук — 0,5 шт. - Вода — 1 стакан - Сметана — 2 ст. л. - Подсолнечное масло — 2 ст. л. - Твёрдый сыр — 50 г - Соль — по вкусу - Чёрный перец — по вкусу - Прованские травы — по вкусу - Томатная паста — 1 ст. л. - Сахар — щепотка (по желанию, но очень советую

Очень вкусные творожные лодочки с сыром. 5 минут на кухне и готово. Быстрый завтрак для всей семьи

КБЖУ на 100 г: 140/8/9/7 Ингредиенты на две большие порции Для лодочек: Творог 5% 400 г Яйцо куриное 2 шт. Мука рисовая 70 г Микс сушёных трав 2 г Соль и перец по вкусу Для начинки: Сулугуни 200 г Яичный желток 2 шт. Как готовить: 1. Творог размять вилкой или пробить блендером с яйцами и специями, добавить муку, вымешать тесто до однородности. 2. Сформировать лодочки, по желанию смазать желтком. 3. Отправить в духовку, разогретую до 170 градусов, на 20 минут. 4. Достать лодочки, выложить в углубление натёртый сыр и желток. Вернуть в духовку на 4-5 минут, сыр расплавится и яйцо приготовится. Всё готово, можно подавать. Как вам идеи? У меня есть еще несколько классных вариантов, забирайт