
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
00:51
8 комментариев
1 раз поделились
7 классов
поделилась публикацией
Творожные подковки: всегда удачное тесто, простые продукты, которые найдутся на любой кухне
Если захотелось вкусной домашней выпечки – значит пора готовить творожные подковки. Невероятно мягкие, воздушные с нежной творожной начинкой. Рецепт приготовления дрожжевого теста очень простой, мой любимый и понадобятся нам самые простые продукты, которые найдутся на любой кухне. ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто: молоко - 250 мл сахар - 4 ст.л. (60 г) дрожжи сухие - 1 ст.л. (10 г) яйца - 1 шт. + 1 белок растительное масло - 40 мл сливочное масло (растопленное) - 40 г соль - 0,5 ч.л. мука - 550-600 г Начинка: творог - 400 г желток - 1 шт. крахмал кукурузный - 1 ст.л. сахар - 1 ст.л. изюм - 70 г Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для опары в миску выливаем 250 мл тёплого молока, добавляем 1 ст.л. сахара (остальной пока отставляем в сторону), 1 ст.л. сухих дрожжей (это 10 г) и перемешиваем всё до однородности. Теперь добавляем муку, буквально несколько ложек и доводим опару до консистенции жидкой сметаны. Муку обязательно заранее просеиваем и используем е
Показать еще
57 комментариев
597 раз поделились
8.8K классов
Поделилась заметкой
01:37
0 комментариев
2 раза поделились
5 классов
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
251
- Галина Гореликовад. Куземки (Спас-Деменский район)
- Виктор ШуровскийВязники
- Николай ФиленковСпас-Деменск
- Екатерина Ионинаг. Спас-Деменск (Спас-Деменский район)
238
- Готовим с Ириной Хлебниковой40764 подписчика
- Готовим с Татьяной30282 подписчика
- Будет вкусно!6061 подписчик
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи902089 подписчиков
- Original memes2080 подписчиков